変元自在

「串揚げとお酒を楽しめる場を作りたい」当店の大切なコンセプト。四季折々の美味しいお料理に合うお酒を、種類豊富に取り揃えております。白ワインや赤ワインはもちろん、酒蔵から取立ての原酒、ウイスキー、シャンパンなども。ご相談などお気軽に。

【おまかせ特選コース】・前菜（旬のお造り盛、生野菜等）・おすすめ串揚げ六種・串休め一品・おすすめ串揚げ五種・串休め一品・出し茶漬け・デザート（季節のシャーベット等）

搾ったお酒に水を加えていないのものです。原酒は加水するお酒に比べるとアルコール度数が少し高くなりが、風味がとっても濃醇。フレッシュな生酒と当店の串揚げを一緒にかっこんで味わっていただきたいと思います。